個性派カップピンス競争が本格化、マンゴーからトマト・リンゴ酢まで

カフェ業界が夏シーズンを迎え、1人用カップピンスの競争に乗り出している。ひとりでデザートを楽しむ「ひとりデザート」トレンドが広がり、複数人で分け合う従来型のピンスより、手軽に楽しめるカップピンスへの需要が高まっているためだ。商品構成もマンゴーのような定番果物を超え、トマトやリンゴ酢など個性的な食材へ広がっている。業界は従来のピンスの枠を越え、健康イメージと見た目の差別化を強めることで消費者の関心を引こうとしている。夏の最盛期を前に、カフェ各社のカップピンス競争はさらに多様化する見通しだ。出典: mk.co.kr